白癜风患者该如何健康饮食呢 合肥白癜风医生指出，白癜风是有名的顽疾，但并不是不治之症，只有白癜风患者树立信心，及时的到正规的医院接受专业的治疗，积较地配合，那么白癜风患者该如何健康饮食呢？ »»» 向您优选阅读：白癜风症状都有哪些呢
白癜风患者该如何健康饮食呢：
由于白癜风患者血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。所以白癜风患者在日常生活中应适当的多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，白癜风患者平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉、动物肝脏、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干等食物。
白癜风患者忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉等刺激性较大的食物。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。白癜风患者少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
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